domingo, 17 de junio de 2012

HUEVOS AL MONT0N
6 huevos - 1/2 k de pure de patatas -/2 l de salsa de tomates casera - 1/2 l de salsa bechamel.
     
     cocer los huevos como siempre, pelar y reservar.Se hace el puereeso,si se desea se puede hacer de paquete.
     Poner montones de puré en una fuente  ,.ncrustar un huevo o a mitades si se desea se cubre con bechamel y a continuación con salsa de tomate.Se adorna con costrones de pan frito y ser
vir caliente.
     Los huevos se pueden escalfar si se desea directamwente en la bechamel ,quedan tasmbien muy agradables.                                     
                                  







1 comentario:

  1. Ummmm!! Que ricoos tiene que estar... Muy buena recetaa!!
    Muuak Muuak

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